2019年4月26日金曜日

4月26日おいしい!たのしい!サニーマート!大人気フェア✨九州を満喫🌼

今回の放送では、はまぞえ副店長が
「伝えたいことがたくさんあるので早口で!!!」と、意気込んでいましたが、
いつも通り、聞き取りやすい声でいつものペースで話してくれました笑


情報はたっぷり✨でも聞き取りやすくてさすがはまぞえさんでした😄


さて、そんなはまぞえさんが思わず早口になってでも伝えたい!という情報とは。。。


あっ!これ知ってる!! 
お家でゆっくり九州旅気分✨


そう!九州ですよー!おいしいものたくさんだよーー!!!

とり天丼🐓!いかしゅうまい🦑!(大分)
チキン南蛮🐔!(宮崎)
博多ラーメン🍜!明太子!萬坊のいか丼🦑!(福岡)
ちゃんぽん🍜!皿うどん!(長崎)

と、それ以外にも盛りだくさん!


大人気✨の唐揚げ対決!ということで、
唐揚げが有名な大分のいろんなお店の唐揚げを様々ご用意!
食べ比べもできちゃいますねー😋


さ。ら。に!
オールスター大集合!
✨🍮九州スイーツ🍨✨

ナガサキ和三盆 かすてら琴海の心
梅ヶ屋餅。。。いきなり団子。。。小林も大〜好き❤︎な、なんばん往来・・・
めんべいもあるよ!

これだけたくさん九州のものを一度に選べる機会なんてなかなかありませんからね〜
今週末はサニーマートへGO〜♪



さて、今週の浜田さんクッキングは〜♪

🐟おさかなのソーセージのマヨ炒め🐟

 私もよくお世話になっているこちらが主役!
使われているのは名前の通り、
ニッスイ「おさかなのソーセージ」
でございます😋

これね、トマトリコピン🍅くちなしで色付けしてるって知ってました??
天然の色だから体にも優しいのです♪
さ・ら・に!

特定保健用食品で1本で1日の1/2のカルシウム🐄を摂ることができるんですよ!

卵🥚不使用だからアレルギーある方も安心♪
とめ金のない「エコクリップ」を使用だから怪我もしないよ!
保存料・発色剤、使用していません!
常温で保存可能✨




こんな美味しくて健康にも配慮されたおさかなソーセージを使ったこのマヨ炒め♪
キャベツもしゃきしゃきでとっても美味しい💓


マヨ炒めってことで、マヨネーズを使うんだけども
マヨネーズって今、いろんな種類あるんですね😮
しかし!実はマヨネーズにはマヨネーズと、
それ以外のものには別の表記なんです!


へー!半個体状ドレッシング・・・!
全部マヨネーズな訳じゃないんだー!
ハーフとかコレステロールを下げる。。。とか
そういう類のものはドレッシング扱いになるんですね!


で、マヨネーズ以外の表記のものだと炒めた時にすぐ溶けて焦げ付いちゃうんですって!
なので、炒めものする時には「マヨネーズ」を使ってくださいね!


改めてこちら。
マジックソルトとマヨネーズだけで味付けなのに
こんなに簡単なのに
めっちゃうまいです笑

こちらはブロッコリースプラウトが少し入ってますよ!
なくても良いそうです♪


マヨネーズの表記に気をつけながら作ってみてね!

詳しいレシピ&サニーマートの情報は


以上、小林紘子でした🐈


2019年4月19日金曜日

4月19日おいしい!たのしい!サニーマート!このフェアがきましたよ!肉じゃ!にくにくう〜🍗✨

今回もやってまいりました!

✨ニッポンハム グループフェア✨



ニッポンハムといえばさ、もうこれです。

🥓✨🍗✨🍖にく🍖✨🍗✨🥓✨

これしかありませんね?笑


赤みと脂身のバランスがとれた牛肉!
アメリカ産のアンガス牛厚切り肩ロースステーキ🐃
オーストラリア産大麦牛のヒレステーキ厚切り🐂

そのほかにもおいしいお肉たくさん用意していますよ〜♪

もちろん、パリッとおいしい😋ニッポンハムシャウエッセンや
ハムベーコンミートボールチキンナゲットなどなど・・・・

ニッポンハムならではの加工商品もお安い!今週末が買い時です♪



ちなみに。。。
4月いっぱいはサニカカードの新規入会が、無料です✨
普段は300円かかるんです。
というかね、もともと、サニカカードにチャージをしたら300円分ポイントつくから
実質無料なのですよ。
つまり、最初かかるはずの300円が無料になって、さらに300円ポイントつく訳ですから…
お得!!!!なのです!

まだカード作ってないけど悩んでいたという方はもうね、これはね、作るしか!!!

ハーティポイント◯倍‼️って時も多いし、
しかもエディ払いしたらエディポイントも貯まる🤑訳でしょ?
ダブルポイントでしょ??
エディ加盟店もめっちゃ多くなってきてるしこれはもう、作るしか!!←二度目




旬食材はニラ

ニラは高知が名産地って知ってました?
4月〜5月が成長のピークでとっても美味しいそうですよ♪
高知に本社があるサニーマートだからこそ、
美味しい新鮮なニラをみなさんにお届けです😁♪


今回紹介してもらったのは。。。 
🍴ニラたっぷり豚ハンバーグ🍴


付け合わせに添えてあるのは…
🍳ニラもやし炒めもの🍳

の二本立てですよ〜♪
まず、ハンバーグニラ!ってこれ。。。。
入れたことありません私😟

ひき肉とニラっていうと。。。
ついつい餃子なイメージが😅

きっと餃子の中身みたいな味なんでしょ〜??😩←笑
そしたらハンバーグじゃなくても。。。。


なんて思った小林を誰か叱ってください。笑


ちゃんと肉!ちゃんとニラ!
餃子とはまた違った味!!美味しい!
これはパワーが沸きそうですね〜💪✨
ポイントは、ソースなんです👍
砂糖、酒、みりん、醤油と・・・
お酢
が入っているのです!
力強いニラとお肉の味に
さっぱりさせてくれるお酢がナイス🍴

ニラともやしの炒めものも最高にマッチした付け合わせ❤️
また鶏ガラスープの素っていうのは
どうしてこうもニラ&もやしと相性がいいのでしょうか。。。

スタミナメニューとしてオススメです!
ぜひ作ってみてね!
レシピはこちらから



以上、小林紘子でした🐣

2019年4月12日金曜日

4月12日おいしい!たのしい!サニーマート 今が旬!なものを食べてね✨

桜も。。。。もう終わりですか。。。。淋💦💦
でもね、これからいろんなものの美味しい季節もやってきますよ!
早速ご紹介しましょう!


今が一番美味しい愛媛県産の旬
✨天 然 真 鯛✨

オススメは、
天然真鯛づくしのお造り盛り合わせ

どんなものが入っているかというと??
お造り🐟・・・生食ならではの脂の旨味を味わえる♪
湯引き♨️・・・加熱することで皮下の旨味が増します✨
炙り🔥・・・水分が飛んで皮目が香ばしい☘


3種類も調理方法違うものが食べられるなんて!!
自宅で全て処理しようとしたら・・・相当大変ですよ😳

つづいて。。。
鯛と言えば…鯛めし!!!
卵1個🥚とマグロ丼のたれを混ぜるとタレが完成して
手軽に宇和島風鯛めしを楽しめますよ♪


次の旬な美味しいものは〜?


高知産永野さんの
ゆでたけのこ🍴
永野さんのたけのこ畑って、長年培った技術で管理されていて
陽当たりも良くて、品質の良いたけのこができるのです✨

美味しいたけのこと鯛を使って、、、

たけのこと鯛の炊き込みご飯なんてどうでしょう‼️
久原さんの「あごだしつゆ」を使って炊くだけ❤️
美味しいじゃん!絶対美味しいじゃん!

お試しあれ♪




そして!
フルーツも忘れずに✨

高知・土佐市産
🍊温 室 小 夏🍊

タネが少なくて、爽やかな香りとジューシーな味わい!
外皮を薄くむいて白いワタの部分も食べる柑橘!
果実とワタを一緒に食べることで程よい酸味と甘味が味わえちゃいます♪


サニーマートで販売している小夏は、
全玉光センサーで選果して、糖度と酸度のバランスのいいものだけを選んでいます!

何はともあれ、まずは味をお確かめください✨




今回はそんな小夏を使ったデザートを
浜田さんに教えてもらいましたよー!

🍊小夏のレアチーズケーキ🍊

今回は、土台、バウムクーヘンじゃなくてクッキーです♪
小夏の果汁たっぷりになるので土台は厚め。
簡単に作るためにマシュマロ使ってます!
マシュマロ便利〜✨


レモンとはまた違った爽やかさが・・・♪
酸っぱい感じは全くなくて、
とにかく爽やかさが際立ってます!

おいしー😍
上に乗っている小夏ですが
こんなに白いワタ。。。本当においしいの??と思っていたのですが
本当においしかったです笑

サニーマートHP

で広告もレシピも確認してね!

小林紘子でした😻

2019年4月5日金曜日

4月5日おいしい!たのしい!サニーマート!新年度スタート🌸最初のオススメは🐔🐔🐔

あっという間に新年度!
桜が満開!に。。。なったところもあることでしょう。

今週末は本当にあったかくて 日曜日には汗ばむほどの暑さになるかも…!とのこと。
これは、、
もう。。。

春が来たって信じてもいいんだよね!?
(寒の戻りに怯えている私です笑)


そんな中、サニーマートさんがこれだ!!ってオススメしているのが
のどか里山育ち
 🐓阿 波 す だ ち 鷄🐓


阿波すだち鷄ってなんぞや??
徳島の山あいで育てた「抗生物質・抗菌剤ゼロ」の特別飼育鷄のこと✨
解放鶏舎でのびのび平飼い♪
すだち果皮配合飼料で育ちました👍

阿波すだち鷄養鶏場の森長さん👴
「子供たちの健康を願うのはみーんな一緒!安心安全を考えて、抗生物質・抗菌剤不使用で飼育をしました!すだち果皮入り飼料を与えることで、臭みのない、脂がさっぱりとした程よい弾力のある美味しいすだち鷄🐓です!」


ですって。
それは気になる・・・😳

サニーマートでは
特に、
すだち鷄とり天をオススメ!
サニーマート初登場✨
柔らかい中にも歯ごたえがあり、本当に美味しいです!
と、はまぞえ副店長も張り切ってオススメしてます✨


食肉コーナーで揚げたて販売も実施!
    午前11時から/午後16時からですよ〜

あとは揚げるだけ!の状態のものもご用意🍴
冷めても固くなりづらいからお弁当にもいいですよね🍱



さらにさらに!

炊飯器で「シンガポールチキンライス」を作るというのもオススメです!
お米と一緒に炊くことで、阿波すだち鷄の旨味がごはんにしみ込み美味しくなる✨
むね肉もふっくらジューシーでお子さん👦も楽しめます😍


シンガポールチキンライス、食べたことない。。。。
というかたもご安心を♪

料理アドバイザーコーナーにてお味見できます!!
作り方ももちろん教えてくれますから
ぜひご自宅で作ってみてくださいね🐓


さて、そんな中の今週のオススメはチキンライスと思いきや。。。?

これだー✨
釜揚げちりめん丼


素材の味〜♪で勝負ってことですね!?

見ているだけで美味しそう〜(^O^)
今月、ちりめんをオススメしているとのこと。


本当ね、いい香りなの♪
思わず近くで写真を撮りたくなるという・・・笑


今回は浜田さん特製の醤油とみりんとごま油の
特製ダレでいただきましたが
今はこうゆうのも出てるんですね。
これもいいね!
(個人的には浜田さんの作るタレも激ウマだったので是非試してほしい✨)


ところで
「釜揚げちりめん」「釜出しちりめん」って何が違うか知ってました?
釜揚げ・・・1時間〜1時間半干したもの
釜出し・・・15分干したもの
なんですって!!!!!!全然知らなかった。。。😮

星時間が短いと海水が飛ばず、塩分多めなんだそうですよ!
そういうことって・・・
学校じゃ教えてくれないよね😫
でも、サニーマートに行けば料理だったり食材の「へー!」なことをたくさん教えてくれます。はまぞえ副店長も困ったときは浜田さんのところに聞きに行くんだって( ̄▽ ̄)
聞ける場所があるっていいなー♪


とにかくちりめんと大葉と大根おろしとネギは鉄板だということがわかりました笑
みなさんも試してね!

タレを試したい!という方は。。。。
釜揚げちりめん丼のレシピをチェック♪


以上、小林紘子でした💫