2019年7月12日金曜日

7月12日おいしい!たのしい!サニーマート!高知の郷土料理を本気で作りました✨



高知県北川村土佐の料理 田舎ちらし寿司

ゆの酢が効いたお寿司!

ゆの酢って・・・??
お酢は発酵させて作るものですが、これはゆず🍊の果汁100パーセントのもの。
風味豊かでしょうね〜♪

サニーマートのバイヤーがこのお寿司をしっかりと後世にも伝えていきたい!と、
本気で伝承人に教えてもらった郷土料理!
継承していくぞ!という意気込みで作りました!

高知産のミョウガ、きゅうきゅう、
たけのこ、高知の地元メーカー池田食品こんにゃくなどなど。。。
ぜひ一度食べてみて♪


そんなお寿司にはサニーマートの季節の天ぷらがおすすめ!
夏はキス🐟、オクラ、ナス🍆などが入っていますよ!
お寿司と一緒に召し上がれ✨



さらに!
今週は3連休!ということでBBQを考えている方もいるのでは??
サニーマートのオススメは、

♪簡単ホイル焼き♪


夏野菜🍆🍅をカットしてホイルに包んで焼けばジューシーに仕上がりますよ!
ピザ🍕をホイルで焼くのもBBQのアクセントになるよね!

大きなブロック肉を包んでやけば、ローストビーフ🍖に♪
ちょっと贅沢してる気分になりそうです😄



そしてそして!!
お買い得の月中デイ!
月のまんなかは、お買い得商品もたくさんです✨




さて、浜田さんが今週用意してくれたのはコチラ🍴
🐙たこめし🐙

今回はなんと、生たこ🐙と久原の白だし・・・・だけ!!!!!
これだけですよ!?なのにめっっっっっちゃおいしいの!

生たこってぷりぷりで弾力があって噛むほどに味が出る!
だしとの相性も最高!
生たこだからこそでる色味がとってもキレイ✨

ポイント🔆
ぬめりと吸盤の汚れを取るために塩を擦り込みながら流水でめっちゃ洗う!!!

です笑

吸盤から汚れがね〜、出るらしいんですよね〜
初めての方でも目で見てわかるくらいぬめりも汚れも
どんどん取れていくとのことでした!

私も一人暮らしでなかなか生たこなんて買ったことないけど。。。これはやってみたい♡
まずはサニーマートへたこ🐙を探しに行かなきゃね😄



詳しいレシピやチラシはサニーマートのHPをチェック✨
http://www.sunnymart.co.jp


小林紘子でした🍖