2019年8月30日金曜日

8月30日おいしい!たのしい!サニーマート!🐟さ🐟ん🐟ま🐟の季節だよ~✨

先週からサニーマートの広告でも秋の味覚 って言葉が出始めていますが。。。
今日はこちら!

🐟生さんま🐟


です。
いいね、秋って言ったらさんまの名前は外せないよね。



広告の中に、おいしく焼くコツ書いてくれていましたよ!

さんまの塩焼きのコツ👆
①希釈したみりんをさんまの表面に塗る!
 みりんを塗ることできれいな焼き色がついてジューシーに焼き上げるんです✨

②塩ふって焼く!

これだけ!


みりんがそんなことにも使えるなんて知らなかった‥.
こうやっておいしく焼くコツなんかを、広告に載せちゃうサニーマートさん。
本当はお買い得情報とかをより多く載せたいでしょうに😂そういうお客さんのおいしい!を提供してくれるところが好き♡


はまぞえ副店長も言っていましたが
焼きたてのサンマに大根おろし。
そこにキンッキンに冷えたビール「キリン 秋味」をくっと飲む!
・・・最高かよ🍺

こばひろ的にはビール🍻もいいんですけど、炊き立ての白米がいいな~🍚😋




今週末は🍗肉の日🍖」も開催!
おススメお肉がお買い得価格で登場です。
日替わりでお得商品がさらに登場!ですから、サニーマートの広告をチェックして
買いに行ってね~🍖



フルーツからは、梨!
🍐新甘泉🍐

ってこの品種しってました?

13度~14度とかなり糖度が高くてあまーい!
見た目はどっしりしてますが、シャリシャリと歯触りのいい鳥取のブランド梨。
名前の通り、甘くてジューシーな梨ですよー✨

はまぞえさんのおすすめは
しっかり冷やしたこの新甘泉を、お風呂🛀上りにバクっと!だそうです笑
絶対おいしい奴ですね笑


そんなはまぞえさんの熱弁を横目でふふっとみていたのが浜田さん笑
今日紹介してくれたのは


カリカリ豚肉の香味ソースかけ


あれ?・・・・・あ!!!!
香味ソースかける前に写真撮っちゃった!!!笑


無理やり拡大したため、画像が荒かったらごめんなさい😅
ソースかけたら改めて撮ろうと思ってたのに
食い意地張ってしまいましてすっかり忘れました💦


カリッカリに焼いてあるお肉みょうが白ネギゴマ油の香りが最高のソース…
合わないわけないですよね~~~!
もっとみょうがが強いかなと思っていたのですが、
白ネギもごま油もちゃーんと主張してちょうどいい塩梅に。

下に敷いているレタスがまた。。。(`・ω・´)b


このソース、ささみ肉にも相性が良いとのこと。
1回つくれば冷蔵庫で数日持つそうなので
ほんと、ぜひ作って。まじでおいしいから。ほんとつくって。
今月のサニーマートの中で一番こばひろは好きでした♪





レシピ&広告はこちらから👇


以上、小林紘子でした🌍






2019年8月23日金曜日

8月23日おいしい!たのしい!サニーマート!ふぁ?!もう・・・秋🍁の味覚!?

そうなんですよ。
そうなんです!


お盆も終わり、立秋も実は8月8日に過ぎ去っていたのです。
つまるところ、暦の上ではもう秋なのです!!!!!


信じられない。。。まだこんなに🌻を感じる暑さなのに。。。。😇😇😇


でもね、
だからこそ「おいしいもの」がたくさん出てきているわけなんですよ✨




🍁秋の味覚🍂


旬 ぶどう🍇
きたー!!ついにおいしい季節!
シャインマスカット…ナガノパープル…そのほかにも甘くておいしいのだったり酸味がきいてるのだったり、お好きなタイプのぶどうをどうぞ😉♪


旬 秋鮭🐟さんま
北海道産の鮭が!来ますよ!
おススメはホイル焼き✨キノコたちと一緒にくるんだら焼き上がり最高です😍

さんまだって負けていません!
竜田揚げ、大葉フライ、煮つけ・・・・どれもこれもできるなら食べたい!


旬 松茸🍄
秋って言ったらやっぱり松茸ははずせないでしょうねー😄
今回は松茸ごはんのお弁当をご用意!


そのほかにもおススメがたくさんなのが今回のサニーマートの広告です。


旬の。。。天然はまち!
釣物だから鮮度が違う✨しかも産卵前であっさりとした脂を楽しめます!
お刺身食べてほしいんですが。。。
ヌタで食べたことあります!?😳😳
高知だとヌタで食べるんだって。試してみて下さね~!


炊き肉風蒸ししゃぶ🥩
野菜の上に薄切りお肉をのせて・・・
だしを入れて炊くように蒸すしゃぶしゃぶ!
野菜もお肉も食べられていいね!



おすすめが盛りだくさんの中、
浜田さんが教えてくれたのはこちら!

🍚にらタレチャーハン🍚

にらタレ??😯ってなんぞ?
と思ったあなた!

私もそう思いました!!笑


これのことです!
まさに「にら」の「タレ」です笑
8月の月間食材でもあります。

どんな感じかというと・・・

結構がっつりニラが大きめにたっぷり入ってます!
唐辛子もしっかり入っているのでこれのみで使うとちゃんと辛いです🔥
ゴマも入ってるよ~!

辛いの好きな方にはおすすめ!
冷ややっこにのせたり、焼き肉に絡めたり。
使い方は無限大!お好みのアレンジを探してね!



今回のにらタレチャーハンは、にらタレだけだと辛い!ということで
焼き肉のたれと混ぜて♪
愛媛の焼き肉のたれというと日本食研さんですね~
今回はこの宮殿を使ってます!




改めてチャーハンを見てみましょう。
この混ぜたタレにぴったり合うように、お肉は大きめゴロゴロ入ってますね😍

スタミナつけたい夏の終わりの夏バテの時にぴったり✨
しかも、レタスのってるからさっぱり感もプラスしてくれます👍


浜田さんは本当に、レシピの神を呼ぶな~( *´艸`)
おかげで毎回楽しんでおります笑
たくさんレシピ教えてもらえて私の料理レベルが上がっている!ハズ!笑


みなさんも簡単ですので作ってみてねー!


詳しレシピ&広告はこちらから👇


以上、小林紘子でした🎧








2019年8月16日金曜日

8月16日おいしい!たのしい!サニーマート!アナゴ♪穴子♪あなご♪

あなごーーーーーーーーー!!!!!



今回は、島根県浜田産 真あなごを使用した、商品がたっぷり✨
穴子って、ウナギより細くてさっぱりしている。。。というイメージをお持ちの方も多いのでは??
この浜田産の太めの大きな穴子は、ぷりぷりで柔らかジューシーなのです😋

あなごめしはもちろん、焼き穴子、煮穴子、穴子の天ぷら、穴子フライ。。。。。
いろーんな料理に合う穴子ですから、お好きな調理方法で作られた料理を堪能してね♪



さーらに!
横浜 神戸 長崎  
3 大 中 華 フ ェ ア 👲 🍜


シューマイとか餃子とかとか。。。。
3大というくらいですから!
その土地によっても味が違って食べ比べできるのは楽しいだろうな~♪


そーーーして!!!
🌟沖縄銘菓🌟
南国から自慢の逸品を届けるさ~🐲
紅イモだったり、黒糖だったり、いろんな沖縄らしいものを使ったスイーツ盛りだくさんです!!
沖縄スイーツバイキングもありますから✨ちょっとずついろんな種類をとって食べたいですよね~😋


サニーマートはいろんなフェアとかお取り寄せとかあって
愛媛にいながらいろんな土地のおいしいものが食べられるのがいいよね🌞



さてさて。
今週の浜田さんは・・・?

鯖のおろしマリネ

味付けは。。。なんと!
カンタン酢とポッカレモンのみ!
そこにたっっっぷりの「大根おろし」!!!!


片栗粉にまぶして鯖を焼いてるから
ソースがしみ込んで最高においしい✨

カンタン酢って結構まろやかな酸味なんだけど。。。
ポッカレモンのおかげで相当さわやか!
今の季節、夏バテ気味の方に本当におすすめです!
浜田さんの料理は簡単で美味しいっていうのが最高😍


8月後半もサニーマートで美味しいものを買って、食べて、乗り切ろう🐣



レシピ&広告はこちらから👇


以上、小林紘子でした🙌

2019年8月9日金曜日

8月9日おいしい!たのしい!サニーマート!令和最初のお盆!の、前に。。。うまいもん🍴

お盆間近!
みんなが集まって家族団らん♪
という方も多いのでは?

そんな、 令和最初のお盆
家族で囲む うまいもん✨

ということで!
サニーマートではいろんなもの用意していますよ~😊
まずは何といっても、

高知県産カツオのたたき<゜)))彡
サニーマートのカツオのたたきって本当においしいですよね~♪
今回は、製法をさらにパワーアップ!
焼く藁の量がふえてさらに香ばしい香り✨などなど、
さらにおいしくなったものをお届けです👍
塩たたきがおすすめ!専用の塩も用意してくれていますよ!


つづいて 愛媛のスマ🐟
スマって知ってます?
全身トロともいわれている臭みもクセもすくなく、きめこまやかですじが少なく、
滑らかなとろける口当たり・・・😍
カツオのたたきとの食べ比べもおすすめです♪


お肉も気合入ってます!
馬刺し、ローストビーフ、焼き肉・・・🥩
特にはまぞえ副店長のおすすめは
金賞からあげプレート!
✨唐揚げグランプリ✨で金賞🥇をとったサニーマートの唐揚げはもちろん、九州の鳥しんさん、もり山さんの合計3つのお店の味を一度に食べ比べできちゃう!
はまぞえさんのイチオシは、
もり山の胸肉の塩から揚げ!胸なのにジューシーで柔らかくて
ずーーーーっと食べられる!って言ってました!(これは相当はまってますね笑)
もちろんすべて金賞受賞の唐揚げですから!どれもおすすめです♪
食べ比べて一番好き♡を探してください。



夏本番のこの時期にさわやかなスイーツ
ということで、浜田さんが用意してくれたのは。。。


コーヒーゼリーケーキ🍰

わかります?二層になってるの。
わかりづらいかな?

ほら!
これ、
アイスコーヒー、生クリーム、グラニュー糖、ゼラチン、水
だけ!!で、この2層の美しいゼリーが出来ています!!


今回は、
サニーマートで販売している
成城石井の商品の中でも一番人気
アイスコーヒー

を使用しております。
グラニュー糖とゼラチン溶かしたコーヒーを型に流しいれて
その上から生クリームを加えて、軽く混ぜる。
ん?!混ぜる?!
なのにこんなきれいに二層になるの?!

すごい。。。Σ(・□・;)

浜田さん「私も二層になると思ってませんでした笑」
まさかのー!!!笑


夏にぴったりのさわやかなゼリーです♪
ぜひお試しを😊


詳しいレシピ&広告は
サニーマートのHPをチェック☆彡


以上、小林紘子でした☎⏰

2019年8月2日金曜日

8月2日おいしい!たのしい!サニーマート!タコは朝ゆで!浅ゆで!で鮮度抜群♪

8月に入りました!
梅雨明け☂から夏本番🌻が始まった~って感じで、暑さが続いてますね~😓

今週末のサニーマートは??

朝ゆで 活 真だこ🎉

当日の朝!!! サニーマートの店舗で朝ゆで✨
通常の茹で時間の1/3(2~3分)ほどの浅ゆで✨

だから、コリコリっとした食感😘
特に吸盤がこりこりぷりぷり!!!!!!

こばひろはこの茹で加減が好きです♡



さらに!
高知県仁淀川町、標高700mの寒暖差と朝晩の霧、
仁淀川源流の湧き水によっておいしく作られた・・・

仁淀川きくらげ!


きくらげというと中華料理🍜くらいにしか使わないと思っていたんですが。。。
なんと、食感を楽しむためにお刺身でもおいしく食べられるとのこと。
それは気になる・・・・



そして!
手 巻 き 焼 肉🥩
今回は、お肉はもちろんおすすめぞろいですが
3種類のレタスが入った「サラトリオ」をかえば、
シャキシャキ食感、しっとりなめらか食感、えぐみなくやわらかの
3つの違いを楽しめちゃう!
お肉に合わせてレタスを選ぶのもいいですね~😊



さて、今週の浜田さんは、最初に紹介してくれた真だこを使った一品を教えてくれましたよ~!


オイルとかけるビネガーで作る
たこのカルパッチョ

彩りもきれいですよね~😊
本当にたこの食感が最高に良い!!!
たこと玉ねぎとズッキーニと。。。🥒
全部食感が違うからそれぞれがアクセントになってる😍

カルパッチョにするならぜったいこのたこの茹で方がおすすめ!!!!
本当においしいですんで!試して!(切望)笑

使ったのはこのオイルとかけるビネガー

おススメレシピも載せてくれてるから
今回のもの以外にも使えますね😋



混ぜてるオイルはこちら♪
渋みとか苦味とか全然ない!!とのこと。
浜田さんもイチオシのオリーブオイル✨


フレッシュジュースのような贅沢なオイル。。。すごい😦
サニーマートでもおすすめしてるとのこと。
FM愛媛広報のMさん、ちょうどこのオイルにしようかいつものにしようか
悩んでいつものにしちゃったんですって。
めちゃくちゃ後悔してました笑
「次こそはこれを買う!!!」と気合入ってました笑


このカルパッチョあまりにおいしすぎて
もう一品の紹介忘れるところでした・・・笑



もう一品は・・・?
きくらげたっぷりきんぴら


きくらげが和食に早変わり!
乾燥きくらげを使うときは「10」倍になるので
戻す量にはご注意を!!
ほら、すごくないですか?
めっちゃ大きくなる!!!
戻しすぎると大変なことに。。。笑



きんぴら。。。「きくらげ」がまさか和食になるだなんて思ってもみなかった!
これはね、もう本当にごはんがほしい!
最高の進むおかずです♪

優しい浜田さんがなんと白米も用意してくれていて。。。笑
小林「白米。。。頂いていいですか!?食べまーす!!」って
張り切って食べたのは勇までもありません笑



生のきくらげはお刺身で食べるのもおすすめということでしたよ!
今週末もサニーマートへGO✨

レシピ&広告はこちらから👇

以上、小林紘子でした💫