2019年3月15日金曜日

3月15日おいしい!たのしい!サニーマート!肉🍖肉🍗肉🥓✨お家で沢山食べちゃおー!

サニーマートといえば。。。。
窪川牛!などの贅沢お肉なイメージを持っている方ももしかしたらいるのかも??

今回は、

✨簡単!おうち焼肉🥓✨
 と題して   

    
手軽にみんなでワイワイ出来るおうち焼肉をご提案ですよ〜♪
牛豚の盛り合わせはもちろん、牛カルビや牛タン・・・いろんなお肉をご用意してます😋


でね?
やっぱり焼肉といえば!コバヒロの中で大切になってくるのが・・・
サイドメニュー❗なのですよ。
だってさ、お店行ったら絶対頼むでしょ?なのにおうちで焼肉するときはそれを諦める。。。
なんてそんなの嫌!!!←笑

きっとそう思っているのはコバヒロだけではないはず。。。

そんな私達の味方、サニーマートですよ。

簡単!サイドメニュー!ってことで、
エスビーのシーズニング・菜館シーズニングも取り揃えてくれています✨

ん?シーズニング?ってなに?って思いました?

野菜と和えたら簡単に定番のサイドメニューができちゃう優れものです😏✨
例えば・・・ナムル、チョレギサラダ、アボカドとトマトのサラダなどなど・・・
焼肉と一緒に食べられたらテンション上がるうううううう↑↑↑

ということで、ぜひ一緒にお求めください♪


今週末は月中お買い得DAYでもありますよー!
三日間、お買い得な商品が沢山♪
美味しい果物やお肉、お寿司などなど食べたいものは早めにゲットしてください😘



さて、今週お届けする浜田Sレシピ(勝手に命名)は・・・

こちら!
ちゃー🎃



・・・浜田さん?かぼちゃって・・・夏に収穫されるイメージが。。。

浜田さん「このかぼちゃは沖縄産なんです。」

なるほど(゚ω゚)!!沖縄はもうあったかいでしょうしね!
ちなみに、この時期の沖縄のかぼちゃ、皮が柔らかいんですって。
料理するとき楽でいいねーーー✨←かぼちゃで何度も指を切った人

ポイントは、かぼちゃが潰れないように、菜箸で混ぜる!混ぜすぎない!ってことです。

でも・・・・
カレーって絶対混ぜるでしょ。かぼちゃ潰しちゃうわよ。
って思った方もいるでしょう。

ご安心を!!!!

こんな、細かいフレークタイプのカレー粉があるんです!

裏面も見せちゃう😋

確かにこれなら沢山混ぜなくても大丈夫だ♪
もし固形のルーを使うときは包丁で砕いた方が溶けやすいそうです!


ちなみにコメは。。。
この、雑穀大麦ごはんを使用。
そのまま炊けるし2合ってわかってるし、めちゃ楽♪

カレーとの相性抜群!

しかもね。カレーのかぼちゃがね、

ホックホク😍ホロッッホロ😍


めちゃうまです。最高です。
収録後、みんなで作ってもらったものを食べるのですが、
ディレクターも副店長はまぞえさんもおかわり笑
男性はいくつになってもカレーが好きなんですね〜😂



ちなみに、
16日(土)食育の日にも紹介するそうです♪
ぜひサニーマートにお出かけを〜♪



以上、コバヒロこと小林紘子でした🍴


2019年3月8日金曜日

3月8日おいしい!たのしい!サニーマート!旬のものを美味しく食べましょ♪

みなさーん!3月に入ってもう一週間が経ちました🌸
この時期ならではのおいしいもの、たくさんありますよねー😉✨

今回は、

✨旬を味わう✨
と題して、二大美味しい旬食材をご紹介!
その二つを美味しくしてくれる調味料も合わせてどうぞ♪


にんにくぽん酢
鰹てごね寿司🐟 冷しゃぶサラダ🐽

なんにでもあうにんにくぽん酢。
今日のレシピのにも登場してくれるんですが、
バイヤーさんがオススメする商品の一つでもあります♪

かつおといえばサニーマート!と言っても過言ではないくらい
サニーマートのかつおっておいしいんですよね〜😋
生かつおが入荷される日ももちろんありますのでぜひチェックを!

そして、窪川麦豚!!!
先日も紹介させてもらいましたが、窪川は牛だけじゃないのです!
窪川麦豚と新鮮野菜で冷しゃぶサラダは本当オススメ✨



で、今回は旬な食材かつおのメニューを教えてもらいましたよ!
生カツオのサラダ
おいしそーでしょー!!!!


おいしいんです笑


お気付きですか?ただのドレッシングではないのです。
 そう、こちら!!
じゃーん!!!
ジュレソースだからしっかり絡んで
お皿に溜まることもないからエコ♪
しかもカツオとワカメとの相性もバッチリ!




こんなに美味しいのには秘密が。。。
これ!
ケンショーさんの「やみつきにんにくポン酢
これをジュレにしているのです。

そう!今まさに紹介していたのがこのにんにくぽん酢

ちゃんとにんにくだけど、すっきりさっぱりで
カツオはもちろん、野菜にもお肉にも相性最高!
うんまーーーーー😍
ってなること間違いなし!というか、なりました!笑
私もディレクター相原さんもニヤニヤしながら食べてましたよ笑

やっぱりサニーマートのカツオは美味しい💗
し、今が旬の生ワカメ!!!!!これが最高!
シャキシャキ。。。という言い方であっているのだろうか?
歯ごたえもあって味もしっかりしてるからカツオに負けてない。
新鮮だからこそ味わえる最高のタッグでした♪

詳しいレシピ&広告情報はサニーマートのHP
http://www.sunnymart.co.jp  をチェック!



以上、小林紘子でした👍

2019年3月1日金曜日

3月1日おいしい!たのしい!サニーマート!🎎灯りをつけましょボンボリに〜♪

🎎きょ〜うは楽しい♪ひな祭り〜♪🎎


サニーマートひなまつりもみなさんを全力で美味しいお手伝いをしてくれますよ〜😸


✨ころころかわいい✨
🎎ひなまつり🎎

広告見ただけで思うはず、、、カワイー💕
まんまる一口サイズのてまり寿司♪
彩り豊かで華やかでかわいい水玉ちらし寿司♪
丸いコロッケ
国産鷄の唐揚げ
オードブルにコロコロステーキも!
もちろんスイーツだって揃ってますよ😉💗





どれもひなまつり🎎を盛り上げてくれるものばかりです✨
美味しいものを沢山揃えてみんなでひなまつりをお祝いしましょう♪




彩りをそえてくれるものということで。。。。


🐟アトランティックサーモン🐟
もオススメです!

鮮やかで綺麗な色✨もちろん味もバッチリ👌
カルパッチョやサラダにしてもいいですよね〜!
サーモンを重ねてバラ🌹みたいにしたらインスタ映えしそう😍
スコットランド産のアトランティックサーモンを堪能してください✨



そして、、、

浜田さんにおしえてもらったのは???


これ!!!

簡単!いちごもち🍓



やっぱりひなまつりですから🎎
こういう可愛くて彩りある和スイーツ、食べたくなりますよね〜😋

作り方もすごく簡単!
白玉粉、イチゴ牛乳でこんなやわらかなお餅ができるなんて・・・Σ(゚д゚)ビックリ

いちごがまた合うこと・・・ひなまつりだけじゃなくて普段のおやつとしても食べたい!
焼くのも簡単だし、お子さんと一緒にも作れそう♪

詳しいレシピ&広告の情報は、



以上、小林紘子でした🐣


2019年2月22日金曜日

2月22日おいしい!たのしい!サニーマート!おしおしオススメの肉と魚!!

今回はね、もうね、オススメのゴーゴーなものが2つ!!!あるのです!!


まずは・・・?


✨🐖 窪 川 麦 豚 🐖✨


窪川と聞くと、窪川牛なイメージ持ってました😳
でも!窪川麦豚も相当美味しい✨おすすめの品!

というのも!

◇高知四万十町の平野協同畜産にて、出生から出荷まで一貫管理‼️


◇通常180日間飼育するところ、なんと210日間(約1ヶ月長く)飼育することで、
豚肉の旨みを引き出してくれる‼️

◇出荷前の2ヶ月間、麦を加えた独自飼料で脂身に臭みなく、甘みある豚肉に‼️

という理由があるのです(・∀・)ドヤ


そんな
窪川麦豚を100パーセント使ったハンバーグをオススメ!
肉の旨みをより感じて欲しいってことでお肉だけ!!ですよ!これは気になる!





そーして!お魚は・・・


✨ 金 目 鯛 ✨

新鮮であざやかな赤!
鮮度のいい魚体は赤いのです♪

日戻り漁で鮮度よし!
漁場→市場→売場までの流通がスムーズ!



てな訳で、やはり鮮度の高いものは生で食べて欲しい♡
お造りや握り寿司でぜひお召し上がりください!
もちろん、煮ても焼いても絶品です!

ちなみに一押しは・・・炙り🔥✨
香ばしさと甘みが増して最高です♪ぜひ食べてみてください!



さてさて、今週の美味しいおすすめは??
浜田さんに教えてもらいましたよ!


🌸🍳春キャベツのマーボ炒め🍳🌸


えーーー!
マーボで野菜といったらそれはもうナス🍆じゃありません?
春きtキャベツとマーボか・・・
合いますそれ?(半信半疑)

と、毎回のことながら思ったわけです。
初めて食べる料理はだいたいいつもこの感情からスタート笑

ポイントとしては、
キャベツを大きめに切ること!だそうです。


食べる前から香りにノックアウト。
だってこんなのまずいはずないもん。

とろみをつけているから
キャベツともひき肉ともよくタレが絡んで

おいしい♡
キャベツ自体の甘みもあって最高!


やっぱりこの季節のお野菜っておいしいね♪



サニーマート HPもぜひチェックしてくださいね!

以上、小林紘子でした


2019年2月15日金曜日

2月15日おいしい!たのしい!サニーマート!ご馳走が待っている😋🍴

毎月1度は贅沢したっていいじゃない!!!

と、そんな気持ちはきっと皆さんにありますよね😄


サニーマートさんはそんなみなさんの気持ちに寄り添って・・・・

今月もあります!
✨月中ごちそうday✨

みんなでちょっぴり贅沢しちゃいましょ♪




贅沢の定番といえば・・・お寿司🍣✨ステーキ🍖✨ハンバーグ🍽✨
お寿司は高知産の本鮪が入った握りがオススメです!
ステーキは国内産の牛ヒレ・黒毛和牛赤身もご用意してます😉
北海道産黒毛和牛ハンバーグもすてがたいですねー😆💕


いやいや、うちは何と言っても食べ盛りがたくさん!もりもり食べられるものがいい!
という方にはコチラ!

家族で囲む もりもり まんぷくmenu♪
焼肉も盛りだくさん用意していますよ!
牛豚肉盛り合わせ🐃🐖・窪川牛肩ロース🐂・阿波尾鶏もも肉🐓
ええい!お腹いっぱいになってしまえええええい!!!



フルーツにもオススメがあるよ!

✨土 佐 文 旦✨

文旦といえばすっぱい・・・というイメージの方もいるかも?
土佐文旦は、甘めの文旦で
甘みと酸味のバランスがいいさっぱりとした柑橘🍊
剥くの苦手な方にはムッキーちゃんていう皮むき器もあるよ🎀


今週はレシピを2つ教えてもらいましたよ♪

まずはこちら!
くるみほうれん草の白和え
ほうれん草の白和え・・・ならわかる。が、
くるみを入れちゃうの!?
うーん合います〜☹️?? ・・・パクッ

∑(゚Д゚)「美味しいしめっちゃ合う!!」

さすが浜田さん・・・
そうだよね。浜田さんが教えてくれたもので
合わなかったこと、ないもんね笑

ほうれん草は茹で過ぎないのがポイント!
くるみも粗きざみがいいですよ😄


つづいて〜!
春キャベツ牛肉のちらし寿司

おおおおお!!!
もう春キャベツの季節がきましたね😙
なんだか暖かくなる日が近づいてきてるかと思うと嬉しくなる♪
(まだ遠いけどw)


ちらし寿司にキャベツ!新しい!
もう白和えでわかってるんです。
合わないって思ったって絶対合うって・・・笑

おーーーいしーーーー!!
牛肉を甘辛く、しっっかり味付けしてあるから
キャベツのみずみずしさと合わさってぴったり✨
これなら野菜苦手な子供でもつい手が出ちゃうに違いない!


ちなみにこちらは今週末の「食育の日」の中でも
紹介してくれるそうです♪

旬のものを美味しく簡単に食事に取り入れていきましょ🍀



小林紘子でした📮

2019年2月8日金曜日

2月8日おいしい!たのしい!サニーマート!女の子も男の子も👫そわそわ‥な季節🍫

バレンタインデーキッス😍
2月14日💝
もうすぐバレンタインデーですよー!!


もちろんサニーマートでは
💝バレンタインフェア2019💝を行いますよ〜!

大人気のチョコレートはもちろん、
成城石井の自分ご褒美に買いたくなるチョコレートだったり、
ケーキや抹茶味のスイーツ。
手作りを考えている方にはラッピングだってご用意があります🎁

心を込めて、スイーツのプレゼント💝選ぶのは楽しそうだなー♪


もちろんチョコだけじゃありませんよ!

今回、びんなが鮪🐟がおすすめです!
びんなが鮪????
胸ビレがとってもながく、びん(両サイドの髪の毛)が長く生えているように見えたことから、
びんがながい鮪、びんなが鮪!!!!ですね。

よく目にする鮪🐟よりも淡白で色もピンク色。
お刺身もおいしいけど、、、
どちらかというとカルパッチョとかサラダとか山かけまぐろとかとか。
料理の食材として使用するのもオススメ✨です!



そして〜〜〜〜
今週のレシピは?と言いますと・・・

やっぱりここはチョコレート🍫を使ったものを💖


バレンタインチョコナッツマフィン

ちょっと遠い?
近づきます!
ナッツたっっっっっっっぷり!
グランベリーも入ってるんですよ〜♪


チョコの甘さに甘酸っぱいグランベリーがいいアクセント✨
何よりナッツのカリカリ感が。。。♡
ミックスナッツを使っているから
いろんな食感と味がチョコとそれぞれ楽しめます!

カップケーキなら渡しやすいし、量産しやすいし←笑
バレンタインに作るにはもってこいです😄


このカップの下のレース、♡型なんですよね〜♪
可愛いし浜田さんのそういう心遣いになごむ😌
ありがとうございます!


詳しいレシピ&情報はこちら!



以上、小林紘子でした🌟

2019年2月1日金曜日

2月1日おいしい!たのしい!サニーマート!恵方巻きを取り揃えて準備万端です👍

鬼は〜〜〜〜〜〜外!!!👹👹👹


福は〜〜〜〜〜うち!!!✨✨✨


きましたよー!今週末は節分です!

サニーマートでは楽しく節分を迎えてもらえるように、
3日(日)限定で、たくさんの美味しい恵方巻きをご用意しました!

今年の恵方は東北東ですよ✨

海鮮太巻きは定番ですが、
そのほかにもインスタ映えしそうな洋風太巻きセットとか
子供たちが大好きそうなヒレカツや海老カツが入ったわんぱく巻セット
鬼の金棒のように見立てて作られた鬼に金棒ヒレカツ巻き
グリグラコーナー史上最大の太さに仕上げた極太海鮮太巻き

そのほかにもたくさん♪
どれを買おうか迷っちゃいますね😄むしろ迷ってください笑



そんな節分の前日、2日(土)は初午の日(はつうまのひ)

はつうま。。。。漢字はよく見るけど。。。。
今まで聞いたことない!と思った方!大丈夫です!
私も知りませんでした!←仲間✨笑


馬って言っていますが、これは稲荷神社のお祭りだそうで。。。
稲荷といえばやっぱりイメージするのはキツネ🦊
豊作や商売繁昌、開運、家内安全を祈願します。

そのため、キツネの大好物でもある油揚げにちなんで
おいなりさんを食べる風習ができたんだとのこと。

てなわけで、
手土産にもおすすめの「おいなりさん」🦊
今回は土佐黄金しょうがいなり、五目いなりもご用意しています!


実は・・・・節分にはお蕎麦零を食べる風習もあるって知ってました?
江戸時代には大晦日でなく、節分を年越しとするという考えかたがあったようで。
魔除けになるとも言われていて!

今回はそんなお蕎麦を使ったお料理を浜田さんから教えてもらったよ!

🍜節分しっぽくそば🍜

しっぽくとは??
麺料理のうえにいろんな具材が沢山のっている料理のこと!

今回は贅沢にもWだし!!
白だしも使ってさらにちゃんとダシもとって。
Wにすることで香り高い香り豊かなそばになるんですって。

たくさんの具材がのっているからやっぱり一度に沢山食べなきゃ!
と、頬張った結果。。。。
◎△$♪×¥●&%#?!」

はい、何言ってるかわかりませんね笑
でも一度にたくさんの味を楽しみたかったんだものー!!

ちなみに、とっても香り豊かで美味しかったです♪

ふだんやっぱりそばよりうどんが多くなっていたから
たまにはいいですね♪
皆さんもおためしあれ!


小林紘子でした🙊







2019年1月25日金曜日

1月25日おいしい!たのしい!サニーマート!きたぞ✨冬の北海道の美味しいものたちが🐟🧀🍖

二日限りの
冬の北海道❄️うまいもん🍴尽くし✨



あふれんばかりの海鮮ボルケーノ丼!驚きの高さ!インスタ映え!!
カニにいくらにウニ!もーこんな乗せていいの?!ってくらい盛り沢山!

そのほかにも駅弁コレクション🐟、カニ🦀尽くしだったり
バラエティ豊かだったりな海鮮丼!

やっぱり北海道といえば海鮮は外せませんよね〜😆💕

まてまて。
海鮮以外だって黙っておりませんよ!?だって、北海道だもん!←笑


北海道といえば、コーン🌽
北海道といえば、チーズ🧀!
北海道といえば、カレー🍛!
北海道といえば、ラーメン🍜!

そして!
北海道といえば  スイーツ 🍦🍩🍮🍰


今回はスイーツパラダイスと銘打っていろんなスイーツ取り揃えています🎵

中でも・・・
柳月さんの「三方六」!なんとサニーマート初登場です‼️
元祖しっとり系バウムクーヘンとも呼ばれています✨
表面が白樺の木のようにチョコレートでデコレーションされていて
インスタ映えも間違いなし😁💕

そのほかにも、
スイーツバイキングもあるからいろんな種類を満喫したい方にはもってこい!です。


いつも大人気の北海道フェアをお楽しみに〜♪



さてさて、
今回浜田さんから教えていただいた「おいしい」は・・・こちら!


✨鯛のかぶら蒸し

料理まだまだ初心者の小林。
か、かぶら蒸し・・・??

浜田さん「かぶらはカブのことですよ」


ほーーーー(・Д・)
え?でも・・・カブらしきものはどこにも見当たらない。。。

浜田さん「すりおろして乗せているのがカブです」



へーーーーーー(´⊙ω⊙`)
・・・無知ですみません笑

作り方を聞いて驚き!
なぜって?すごく簡単♪だったから笑

上からかけるあんがかぶら蒸しの部分←言い方これでいいのかな笑
とよく絡んで鯛ϵ( 'Θ' )϶と食べられるから
だしと鯛のコラボレーション最高😍


鯛のかぶら蒸しって言葉だけ聞くと
料亭で食べるもの。。。
みたいにちょっとだけハードルが高い感じがしていたけど
これなら鯛とカブさえあれば作れる♪


詳しい作り方・店舗の最新情報は
サニーマートHPをチェック!



私もしっかり和食を作れるできる女にならなくては(๑╹ω╹๑ )✨



小林紘子でした🍳

2019年1月18日金曜日

1月18日おいしい!たのしい!サニーマート!もうすぐ・・・節分じゃー👹

今年も節分の季節がやってきたよ!
今年の恵方は東北東!!


て、


今日1月18日ですよ?ちょっと気が早くね??

と思いませんでした?
そう。まだ2週間以上あるんです💥  時間アルヤン∑(゚Д゚)

でもね?今のうちにして欲しいことがあるんです。
それが。。。。恵方巻き👹の予約!!!


でもさ!毎年さ!味見もせずに予約してると思うと・・・ね。
できるなら先に食べてから自分好みの恵方巻き食べたくありませんか?

ってことで、
早めの今!!!!
恵方巻きを先に食べて味見🍴をしておこう!ということでお知らせしたわけです✨
予約は2月1日まで行ってます!


直前までありがとう✨さすがサニーマート!


「天然本鮪🐟の鉄火巻き」に「北海道素材の北のうまいもの巻き」などなど
ぜひ先に食べてみてから予約してくださいね♪



そして、1月20日は⛄️大寒⛄️です❄️

大寒には「冷気が極まって、最も寒さがつのる時期」という意味があります。
つまり、すごーーーく寒い!!!!!ってことですね笑

そうなってくると・・・
体を温めないといけませんね〜!
ということで!

🍲生姜みぞれ鍋🍲
で、体の芯から温まりましょ♪
これでもうポカポカ😊間違いなし✨
生姜といえば体を温めてくれたり殺菌作用があったり
とにかく冬の寒くて風邪ひきやすいときにぴったり!
食で風邪予防しましょ😄



その他にも、甘酒だったり焼き芋だったりおでんだったり・・・
寒い時にぴったりのおすすめが盛りだくさん!
サニーマートでお待ちしてますよ✨



さて、19日は食育の日!
いろんなイベントがありますが・・・
そのなかでもやっぱり旬食材を使ったレシピも注目して欲しいところ。

今回はなんと!
2つもレシピを教えてもらいました!
まずは。。。。



これだー!
🎈生姜の焼き菓子🎈
焼き菓子に生姜?!
でも確かにジンジャーティー☕️とかもあるし
ジンジャーはちみつ🐝もあるし
スイーツにも合いそう✨
・・・モグモグ
おおおおおお!!!!
甘い焼き菓子の後ろから生姜の辛味や香りが!
ぜんぜんお菓子の邪魔してない!
むしろ合う!これは!あり!!




すりおろした生姜だけじゃなくて
千切りの生姜を使った料理も教えてもらいましたよ!

こちらー!
🍚生姜とちりめんの炊き込みご飯🍚

この炊き込みご飯。。。。実は。。。
昆布茶🍵が入ってるんです!
が!昆布茶感はなし!
浜田さん「うまみを昆布茶で補っているんですよ」  なるほど〜😳
ちりめんと生姜の食感も違うからまたいいですよね!
青ネギがいいアクセント♪
私は青ネギ絶対必要派です!



同じ生姜でもここまで違う料理ができちゃうと思うと
生姜って本当万能・・・・

この寒い時期ですから。
温まって乗り切っていきましょう🎵


詳しいレシピや広告は
をご覧くださいませ〜✨


小林紘子でした👾