2019年1月25日金曜日

1月25日おいしい!たのしい!サニーマート!きたぞ✨冬の北海道の美味しいものたちが🐟🧀🍖

二日限りの
冬の北海道❄️うまいもん🍴尽くし✨



あふれんばかりの海鮮ボルケーノ丼!驚きの高さ!インスタ映え!!
カニにいくらにウニ!もーこんな乗せていいの?!ってくらい盛り沢山!

そのほかにも駅弁コレクション🐟、カニ🦀尽くしだったり
バラエティ豊かだったりな海鮮丼!

やっぱり北海道といえば海鮮は外せませんよね〜😆💕

まてまて。
海鮮以外だって黙っておりませんよ!?だって、北海道だもん!←笑


北海道といえば、コーン🌽
北海道といえば、チーズ🧀!
北海道といえば、カレー🍛!
北海道といえば、ラーメン🍜!

そして!
北海道といえば  スイーツ 🍦🍩🍮🍰


今回はスイーツパラダイスと銘打っていろんなスイーツ取り揃えています🎵

中でも・・・
柳月さんの「三方六」!なんとサニーマート初登場です‼️
元祖しっとり系バウムクーヘンとも呼ばれています✨
表面が白樺の木のようにチョコレートでデコレーションされていて
インスタ映えも間違いなし😁💕

そのほかにも、
スイーツバイキングもあるからいろんな種類を満喫したい方にはもってこい!です。


いつも大人気の北海道フェアをお楽しみに〜♪



さてさて、
今回浜田さんから教えていただいた「おいしい」は・・・こちら!


✨鯛のかぶら蒸し

料理まだまだ初心者の小林。
か、かぶら蒸し・・・??

浜田さん「かぶらはカブのことですよ」


ほーーーー(・Д・)
え?でも・・・カブらしきものはどこにも見当たらない。。。

浜田さん「すりおろして乗せているのがカブです」



へーーーーーー(´⊙ω⊙`)
・・・無知ですみません笑

作り方を聞いて驚き!
なぜって?すごく簡単♪だったから笑

上からかけるあんがかぶら蒸しの部分←言い方これでいいのかな笑
とよく絡んで鯛ϵ( 'Θ' )϶と食べられるから
だしと鯛のコラボレーション最高😍


鯛のかぶら蒸しって言葉だけ聞くと
料亭で食べるもの。。。
みたいにちょっとだけハードルが高い感じがしていたけど
これなら鯛とカブさえあれば作れる♪


詳しい作り方・店舗の最新情報は
サニーマートHPをチェック!



私もしっかり和食を作れるできる女にならなくては(๑╹ω╹๑ )✨



小林紘子でした🍳

2019年1月18日金曜日

1月18日おいしい!たのしい!サニーマート!もうすぐ・・・節分じゃー👹

今年も節分の季節がやってきたよ!
今年の恵方は東北東!!


て、


今日1月18日ですよ?ちょっと気が早くね??

と思いませんでした?
そう。まだ2週間以上あるんです💥  時間アルヤン∑(゚Д゚)

でもね?今のうちにして欲しいことがあるんです。
それが。。。。恵方巻き👹の予約!!!


でもさ!毎年さ!味見もせずに予約してると思うと・・・ね。
できるなら先に食べてから自分好みの恵方巻き食べたくありませんか?

ってことで、
早めの今!!!!
恵方巻きを先に食べて味見🍴をしておこう!ということでお知らせしたわけです✨
予約は2月1日まで行ってます!


直前までありがとう✨さすがサニーマート!


「天然本鮪🐟の鉄火巻き」に「北海道素材の北のうまいもの巻き」などなど
ぜひ先に食べてみてから予約してくださいね♪



そして、1月20日は⛄️大寒⛄️です❄️

大寒には「冷気が極まって、最も寒さがつのる時期」という意味があります。
つまり、すごーーーく寒い!!!!!ってことですね笑

そうなってくると・・・
体を温めないといけませんね〜!
ということで!

🍲生姜みぞれ鍋🍲
で、体の芯から温まりましょ♪
これでもうポカポカ😊間違いなし✨
生姜といえば体を温めてくれたり殺菌作用があったり
とにかく冬の寒くて風邪ひきやすいときにぴったり!
食で風邪予防しましょ😄



その他にも、甘酒だったり焼き芋だったりおでんだったり・・・
寒い時にぴったりのおすすめが盛りだくさん!
サニーマートでお待ちしてますよ✨



さて、19日は食育の日!
いろんなイベントがありますが・・・
そのなかでもやっぱり旬食材を使ったレシピも注目して欲しいところ。

今回はなんと!
2つもレシピを教えてもらいました!
まずは。。。。



これだー!
🎈生姜の焼き菓子🎈
焼き菓子に生姜?!
でも確かにジンジャーティー☕️とかもあるし
ジンジャーはちみつ🐝もあるし
スイーツにも合いそう✨
・・・モグモグ
おおおおおお!!!!
甘い焼き菓子の後ろから生姜の辛味や香りが!
ぜんぜんお菓子の邪魔してない!
むしろ合う!これは!あり!!




すりおろした生姜だけじゃなくて
千切りの生姜を使った料理も教えてもらいましたよ!

こちらー!
🍚生姜とちりめんの炊き込みご飯🍚

この炊き込みご飯。。。。実は。。。
昆布茶🍵が入ってるんです!
が!昆布茶感はなし!
浜田さん「うまみを昆布茶で補っているんですよ」  なるほど〜😳
ちりめんと生姜の食感も違うからまたいいですよね!
青ネギがいいアクセント♪
私は青ネギ絶対必要派です!



同じ生姜でもここまで違う料理ができちゃうと思うと
生姜って本当万能・・・・

この寒い時期ですから。
温まって乗り切っていきましょう🎵


詳しいレシピや広告は
をご覧くださいませ〜✨


小林紘子でした👾

2019年1月11日金曜日

1月11日おいしい!たのしい!サニーマート! この時期に美味しくてたまらんもの。。。それは?

1月は寒い。。。❄️
が、だからこそ美味しいものがたくさんなんですよね♪


北陸直送💨 うまづらかわはぎ🐟
長くて細いカワハギ!白身魚ですね!
名前の通り「うまづら🐴」ということで
顔がながーーーーいのが特徴です✨



🥓豚鍋🥓
身も心もあったか😊
やっぱり美味しいお肉で食べたいよね!
ということで、
高知県産 窪川麦豚🐷!ご用意いただいてます!
そして〜??やっぱりダシは
久原醤油さんの「あごだし入り豚しゃぶ鍋つゆ」を使いましょ♪




1月15日は🍓いちごの日🍓
朝どれのいちご🍓ももちろんのこと
いちご🍓大福も大集合!
これからいちごが美味しい季節ですから♪
たくさん食べちゃいそう😄



旬のおいしいものを旬に食べる!
これが一番ですよね〜😍



さてさて、旬といえば。。。旬食材!
今回教えてもらったお料理は
旬食材を使ったもの♪

🐚かきの甘辛焼き🐚

きたー!!!
カキ!牡蠣!!!かき!!!

牡蠣といえば鍋🍲に入れるとかフライにするとか・・・
調理をするっていうとそのくらいしかイメージなかったんだよな。。。

食べた感想はね、もうね、一言しかない。
う・ま・い∑(゚Д゚)
これです笑


さっと下茹ですることで臭みもなく、水っぽくもなく
片栗粉をたっぷりつけてカリッと焼くことでコーティング。
おかげでとろとろの甘辛いタレがめっちゃからむうううう!!!!

にんにくの風味もあって白髪葱をプラスさせているから
香りとシャキシャキ感とがマッチして最高💗

海に感謝🏝✨

小林としては、
こんな美味しい簡単レシピを惜しげも無く教えてくれる
浜田さんにも大感謝💕
いつもありがとうございます!


詳しくレシピを知りたい方は・・・

サニーマートのHPをチェック!


小林紘子でした🥘

2019年1月4日金曜日

1月4日おいしい!たのしい!サニーマート!お正月明けは胃腸に優しく😌✨

新年明けましておめでとうございます🎍



初詣は行きましたか?
初夢見ましたか?
みんなでワイワイしましたか?


今年もサニーマートの美味しい情報をたくさん届けていきますよ!
ぜひぜひこれからもチェックしてくださいねー✨


お正月といえば!!!
やっぱり・・・・美味しいものがたくさんあってずーーっと食べ続けちゃう😅
美味しいものがあるとずーーーーっと飲んじゃう🍶という方もいるのでは??

そうなってくると・・・胃腸が・・・ね?あれちゃうのよ・・・ね?笑


そんな時に優しく包み込んでくれるのが、

お味噌汁
なんですよね〜😍👍



今、世界でも味噌が注目されているのをご存知ですか?
「長寿食」と言われていろんなところで食べられています。

暴飲暴食の後は、、

野菜や海藻をたっぷり入れて
味噌汁から始めよう!

具材たっぷりの豚汁!豚汁用のみそもサニーマートがご用意です♪
とろろ芋入り味噌汁!ネバネバパワーと発酵食品パワーで元気に♪
春の七草入り味噌汁!お粥だけじゃないよ!疲れた胃腸を休めましょ♪

そのほかにもオススメの具材や味噌もありますよ!
美味しく身体をいたわりましょう😊✨



お味噌汁をパワープッシュな中、
浜田さんからはもちろんお味噌汁教えてもらいました!

すりながしとろろのみそ汁

とろろのみそ汁きたーーーーーー!!!
私、食べたことないんだよな〜
入れたこともないんだよな〜


(ズズズ‥‥)!!
胃に優し〜〜〜〜〜〜〜〜✨


これは正月明けに間違いなくぴったりですわ!!


ポイント🔅は、
火を止めた後にちょっとだけ淡口醤油を数滴落とすこと♪
お好みで調節してくださいね!

青ネギととろろと味噌って、、、
出会うために生まれてきたのかな?
ってくらいナイスマッチング✨


今日あたり、
もう胃腸疲れてきてません?
そんな日は
お腹に体に優しいみそ汁で
身体を温めましょ♪


小林紘子でした🌄